宮崎の日南海岸では鬼の洗濯板と呼ばれる波状岩が続いています。
この波状岩のスリット沿いに「磯の王者ヒラスズキ」が身を潜め、サラシが分厚く広がったタイミングでベイトを追っています。
サラシの中から磯のヒラスズキが飛び出してヒットする瞬間は、とてもスリリングで、それが楽しみで20年以上の釣行をしています。
日南海岸のヒラスズキは、通年磯にいるようですが、特に80cmオーバーのランカーサイズが釣れるのは冬場（概ね12月～1月）が多いようです。
通常ヒラスズキは河川や漁港、サーフでも釣れますが、ここでは鬼の洗濯板のスリットに潜む磯のヒラスズキ（通称：磯ヒラ）に絞り釣果などお伝えします。
※今回は12月初冬の磯のヒラスズキ釣りで、ようやく冬のシーズン入りした釣行記録です。
この記事では磯の王者ヒラスズキ釣りにおすすめタックルと持ち帰った磯のヒラスズキレシピもご紹介します。
※サラシが大きすぎると釣りにならないことが多く危険ですので釣行を控えています。
- 日南海岸の磯のヒラスズキ釣りはデイゲーム
- 日南海岸の磯のヒラスズキ釣りはルアーを投げるタイミングが重要
- 日南海岸の磯のヒラスズキ釣りは沖合の黒潮に影響を受ける
- 日南海岸の磯のヒラスズキ釣果
- 日南海岸の磯のヒラスズキ釣りにおすすめタックル
- 日南海岸の磯のヒラスズキ釣りでは根がかりに注意！
- 日南海岸の磯のヒラスズキレシピ！
- 日南海岸の磯のヒラスズキ釣行記︰まとめ
日南海岸の磯のヒラスズキ釣りはデイゲーム
（前置き：日南海岸の磯ヒラ釣りでは足場の低いポイントが多く安全には十分な注意が必要です）
宮崎の鬼の洗濯板を見渡してみて、
もし鬼の洗濯板のスリットをサラシが覆っていれば、磯のヒラスズキの釣れる可能性が高くなります。
今までの経験で、磯のヒラスズキは日中でも十分狙えるため、デイゲームが中心となります。
日南海岸の磯のヒラスズキ釣りはルアーを投げるタイミングが重要
日南海岸の磯のヒラスズキはサラシが分厚くなった状態で釣れることが多く、サラシが消えてしまうと鬼の洗濯板のスリットや岩陰にピッタリくっついて釣れないことが多いです。
例えば動画のポイントのサラシは小さいため、サラシが分厚く広がるタイミングを見ながらキャストします。
日南海岸の波の状況は、刻々と変化することも多く、その時の状況に応じてルアーをキャストすることが大切です。
日南海岸の磯のヒラスズキは居つく場所が決まっているようで、磯歩きをしながらピンポイントでサラシのタイミングを見ながらルアーをキャストします。
干潮時、満潮時で釣れるポイントが変わるため、必ず潮汐を確認してからポイントを選びます。
ルアーの操作は、鬼の洗濯板のスリットに沿ってサラシの上をトレースする感じです。
※トレースするコースを間違えず、やる気のある磯のヒラスズキがそこにいれば、数投で釣れることがあります。
逆に、ルアーのトレースするコースが少しずれただけでも食ってこないことが多いです。
またルアーを操作するコツは、アクションを付けるというより、分厚いサラシの上層部でふわふわ浮き、波に流されている感じにしています。
ですので特別なアクションはつけず、もともとのルアーの動きを活かすようにしています。
磯のヒラスズキに食うタイミングを与えて、洗濯板のスリットから出やすいようにルアーを誘導すると釣果に繋がりやすいです。
※水深のある場所で足元がポイントの場合は、底まで沈むルアーを使い、底からすくうようにリトリーブすると釣れることがあります。
根がかりしそうになければ、鬼の洗濯板でも底からすくうような釣りも面白いのではないでしょうか。
なお、ルアーをキャストし続けていると魚がスレて姿を消してしまい、また底うねりや川の強い濁りが入ると釣果が落ちているようです。
※日南海岸の釣りでは沖合の「上り潮」に影響を受けるようで次にお伝えします。
日南海岸の磯のヒラスズキ釣りは沖合の黒潮に影響を受ける
この話は船釣りや沖磯で釣りをする方から聞いたのですが、日南海岸の釣りは沖合を流れる黒潮により影響を受けるとのことです。
いわゆる釣果の上がるのは「上り潮（のぼりしお）」というもので、南から北に向かい流れる潮をいい、その逆が「下り潮（くだりしお）」で北から南に流れています。
干潮や満潮と関係ない動きが特徴で、とても謎めいています。
過去、冬場のワンシーズンでのべ100kg以上の磯のヒラスズキを釣ったことがありますが、このシーズンは沖合から「上り潮」の接岸が続き、船釣りでもいろいろな魚の釣果があったそうです。
釣行の際に「上り潮」にあたるか、それとも「下り潮」にあたるか、はたまた「北にも南にも動かない潮」にあたるか、釣りに行ってみないと分からないです。
以上、余談ではありますが、日南海岸の磯のヒラスズキ釣りの情報の一つとして持っておくと良いかもしれません。
日南海岸の磯のヒラスズキ釣果
この日は好天に恵まれと潮回りも良かったようです。
少しサラシが小さかったものの、鬼の洗濯板のスリット上に広がるサラシにルアーをキャストしてみました。
磯ヒラ：1匹目がヒット
波のタイミングを見てルアーをキャストし、鬼の洗濯板のスリットに沿ってルアーをトレースしてみました。
サラシの中から飛び出したのは磯ヒラセイゴでした。
小型ですがとても楽しめました。尾びれが黒くてきれいな磯のヒラスズキです。
磯ヒラ：2匹目がヒット
1匹目に続き、波のタイミングを見てサラシにルアーを投げてみます。
分厚いサラシから飛び出したのは、1匹目より少し大きめの磯のヒラスズキです。
こちらもセイゴサイズですが大きさの割になかなかのパワーでした。
日南海岸の磯のヒラスズキ釣りにおすすめタックル
ここでは当方が実際に使っているタックルと、おすすめのタックルを紹介します。
磯ヒラにおすすめのロッド：3選
磯のヒラスズキは身切れによるバラシが多く、あまり穂先からバットまで強い作りのロッドは使っていません。
穂先がしなやかでバットの強いロッドが適していると思います。
また足場の悪さや遠投性、磯のヒラスズキの取り込みのしやすさから、長さに迷った場合、最低でも12フィートはほしいものです。
日南海岸の磯のヒラスズキ釣りには、ヒラスズキ専用に設計されたロッドがおすすめです。
SAURUS BLACK FIN13（廃盤）
手入れをしていまだに使っています。
年代物ですがブランクが生きており、まだまだ使えそうです。
Gcraft(ジークラフト) MOSS (TR) MS-1202-TR
※ロッドコンセプトが明確なものを使うと磯のヒラスズキ釣りの満足度もアップ!
- 【 三代目1202 「 バーニング 」 スペシャル 】
- 平鱸専用設計
- 「ウネリのサラシ」にコンセプトを絞っています
AMAZON引用
AIMS(エイムス) ブラックアロー アンリミテッド BAU 126MH
- 磯のヒラスズキをはじめとした、ショアキャスティング対応ロングロッド。
- 軽量かつ持ち重りのないバランス設計。
- ランカーサイズにも余裕を持って対峙できるロッドパワーも兼ね備えています。
AMAZON引用
磯ヒラにおすすめのリール：3選
日南海岸の磯のヒラスズキ釣りで鬼の洗濯岩を狙うには、それなりに丈夫な作りとドラグの利きが大切です。
日南海岸の磯の鬼の洗濯岩・ヒラスズキ釣りには4000番クラスのハイギア仕様がおすすめです。
ここでは普段使いのリールとおすすめのリールをご紹介します。
AbuGarcia スーペリア 4000SH
アブガルシア(Abu Garcia) スピニングリール スーペリア Superior4000SH
磯のヒラスズキで使用しているリールですが、ドラグの初動がひっかかる感じのないものを使用しています。
このリールは安価なもののドラグのパーツを調整することで使えるレベルになり、非常にコスパの良いリールです。
内蔵してあるドラグのパーツの順番を変えることで、ドラグの強弱を変えることができます。
磯のヒラスズキ特有の身切れによるバラシを防ぐためドラグ設定はかなり弱めです。
実際に磯のヒラスズキがヒットしたときは魚の大きさと泳いでいく先を確認し、ドラグを少しずつ強くしていきます。
サラシの出来るペースが早く、ピンポイントを外さないためにも、早めに巻き取れるリールが必要です。
このリールはハイギアで、ルアーがサラシにまかれたときの回収にも役立っています。
シマノ ツインパワー 4000XG
4000番クラスのハイギア仕様です。
・ギア比:6.2 / 最大巻上長(cm/ハンドル1回転):101
・実用ドラグ力/最大ドラグ力(kg):7.0/11.0
・自重(g):350 / スプール寸法(径/ストローク)(mm):52/19
・ナイロン糸巻量(号-m):3.5-170、4-150、5-125 / PE糸巻量(号-m):1-490、1.5-320、2-240
・ハンドル長(mm):60 / ベアリング数(BB/ローラー):9/1
AMAZON引用
ダイワ ルビアス LT-4000 CXH
巻取り長さ(cm/ハンドル1回転):99
ギア比:6.2 / 最大ドラグ力(kg):10
自重(g):200
標準巻糸量:ナイロン(lb-m) 12-150 / PE(号-m) 1.5-200
ベアリング(ボール/ローラー):11/1
磯ヒラにおすすめのルアー：6選
YAMARIA(Maria) ポップクイーンF105
POPQUEEN(ポップクイーン) F105
- サイズ:105mm/重量:28g
丈夫なつくりで遠投もできおススメです。磯ヒラ釣りを開始したときからポップクイーンを使用しています。マリアの設立当初から今でも手放せません。
オフショア用のイメージがありますが、日南海岸のヒラスズキ釣りにもピッタリではないでしょうか。
YO-ZURI（ヨーヅリ）ポッパー 3D F
タックルハウス（TackleHouse）フィードポッパー
DUEL（デュエル）ハードコア シャローランナー (F)
ima（アイマ）Haund 125F サラシ中毒
JUMPRIZE（ジャンプライズ）シンキングペンシル ぶっ飛び君
磯ヒラにおすすめのライン：PE1.5号150ｍ(8本編み)3選
日南海岸は遠浅であることもあり、磯のヒラスズキのヒットポイントが70m位先にあったりします。
ラインはPE1.5号(8本編み)を150mリールに巻いています。
強風によるキャストミスや手前の岩にラインを引っ掛けるなどで、ラインの途中に傷が入ることもあるでしょう。
そのためラインが150mは必要かなと感じています。
クレハ(KUREHA)シーガー PE X8
東レ(TORAY) シーバス デイタイム X8 カモフラージュレッド
ダイワ(DAIWA) PEデュラセンサーX8+Si2 ライムグリーン
磯ヒラにおすすめのリーダー：30ポンド
リーダーの太さをいろいろと試してきましたが30ポンドに落ち着いています。
リーダーはフロロの30ポンドを2ヒロ使っています。結束は柏木ノットです。
VARIVAS フロロカーボン 30lb 30m
磯ヒラにおすすめのライフジャケット
RBBロックショアベスト
RBB ロックショアベストIII がおすすめです。
磯のルアーゲーム専用のため、使いやすい作りとなっています。
磯ヒラにおすすめのウェイダー
日南海岸の鬼の洗濯岩では、磯のヒラスズキの居場所を探るため、移動をしながらピンポイントでキャストを続けます。
日南海岸は遠浅のためポイント移動するときウェイダーが必要です。
※ポイントを移動する際は、膝より深い場所を通らないようにしています。
波のタイミングを見ながら、足元に注意し移動します。
太ももより深い場所に入った状態で波を受けると転倒する恐れがあり大変危険です。
マズメ (Mazume) フルオープンネオプレーンウェイダー (フェルトスパイクモデル)
磯ヒラにおすすめのスケール
Rapala 120 cm
ラパラ(Rapala) 120cm フィッシュルーラー 120 cm Fish Ruler RFR120
軽くてコンパクト。磯歩きの多い釣りにピッタリです。
日南海岸の磯のヒラスズキ釣りでは根がかりに注意！
使用するルアーの特徴を十分理解したうえで、磯のヒラスズキを狙うことをおすすめします。
日南海岸の磯のヒラスズキレシピ！
持ち帰った磯のヒラスズキは調理して美味しく頂きます！
食べて美味しいヒラスズキ！冬場は脂ものり、あらゆる料理を楽しんでます！
※ここでは磯のヒラスズキのレシピをいくつかご紹介します。
画像の料理はすべて当方で自宅で撮影したもので、身の切り方が少々荒かったりもします。
家族で食べるためのものでして、ご容赦頂けますと幸いです。
まずは刺身の冊をとり冷蔵庫で保存します。
2～3日は生食してますが、時間がたつにつれ身が硬くなってきますので、硬くなった身はムニエルにしています。
アラは血合いを取り小分けします。当日食べる分以外は冷凍します。
妻と2人世帯のため、画像の量ですと2人分としてちょうど良い分量です。
刺身
日南海岸の磯のヒラスズキは、刺身にするとモチモチした触感で、噛めば噛むほど旨味が広がります。
独特の甘みがあり、とても美味しいです！
カルパッチョ
冊を薄く切り塩をふり、オリーブオイル、黒胡椒、ケーパーをのせて完成！
白ワインにぴったり！
手巻き寿司
画像の右側が磯のヒラスズキの身です。
（中央の四角い切り身はびんちょうマグロになります）
磯のヒラスズキは寿司にすると美味いと地元の釣具店の奥様からお聞きしたことがあります。
それ以来、手巻き寿司を作るようになりました。
（「にぎり」寿司を作る腕がないので手巻き寿司にしてます）
かま焼き
磯のヒラスズキは焼き物にしても美味しく、それが楽しみでグリルで焼いています。
大型（80cm超え）になると自宅のグリルでは火を通すのが難しくなるので、60～70cm位がベストなサイズです。
レモンを絞ってかけると美味しいです！
潮汁
魚が新鮮ですと潮汁を楽しめます。味付けは酒と塩だけです！
味噌汁
冷凍したアラは味噌汁にします。
魚のアラは下処理により味が変わるため、冷凍前の下処理は丁寧にするのがコツです。
他県産ですが通販で冷蔵のヒラスズキを入手できます
冬が旬の平鱸！獲れる量が比較的少なく、味も良いことから、高級鮮魚として市場で流通しています。都内高級店で使用されている魚になります。
基本的にスズキと同じ使われ方をしており、臭みがなく旨味があることで知られています。刺身、寿司、マリネ、ポワレ、ワイン蒸し、塩焼きなどでお楽しみ頂けます。
楽天市場より引用
日南海岸の磯のヒラスズキ釣行記︰まとめ
ここでは日南海岸の「磯の王者ヒラスズキ」の釣行記とおすすめタックル、磯のヒラスズキレシピなどをご紹介しました。
磯釣りは危険を伴うこともあり、安全には十分な対策をして磯のヒラスズキを楽しみたいものです。
この記事を最後までお読み頂きありがとうございました。
※追記：今回の釣果を地元の釣り情報サイト「みやつり」様に掲載して頂きました。
